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CIDCA - CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Fermentación por microbiota intestinal (PREBIOTICO) (ST 5127) [+]

CIDCA - CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Resistencia a la absorción gastrointestinal (PREBIOTICO) (ST 5128) [+]

CIDCA - CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Estimulación selectiva del crecimiento de bacterias intestinales benéficas (PREBIOTICO) (ST 5126) [+]

CIDCA - CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Rotulado nutricional (ST 3702) [+]

CIDCA - CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Resistencia al pasaje por el tracto gastro intestinal (PREBIOTICO) (ST 5129) [+]

ICYTAC - INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CORDOBA
Ensayos de potencial actividad prebiótica in vivo (ST 5397) [+]

IPATEC - INSTITUTO ANDINO PATAGONICO DE TECNOLOGIAS BIOLOGICAS Y GEOAMBIENTALES
Determinación de parámetros nutricionales en alimentos, subproductos y materias primas (ST 5723) [+]

ITAPROQ - INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y PROCESOS QUIMICOS
Estudio de la composición química de tejidos vegetales provistos por el contratante (ST 6785) [+]

Obtención de una fibra dietaria a base de cáscara de calabaza (TCPagr0240-02) [+]
Investigador referente: Dra. Lia Gerschenson

Extracción de subproductos de valor a partir de zanahoria (TCPagr0286-01) [+]
Investigador referente: Dr. Juan Carlos Yori - INCAPE- CONICET UNL

Ingrediente Alimenticio Funcional compuesto por Probióticos Contenidos en una Matriz de Fibra Dietaria (TCPagr0202-01) [+]
Investigador referente: Dra. Marina De Escalada Pla

Procedimiento para la Extracción de Pectinas (TCPagr0082-02) [+]
Investigador referente: Dra. Lía Gerschenson