Asesoramiento sobre empleo de sistemas micelares para recuperar biomoléculas . (ST 5484)

Asesoramiento técnico sobre las condiciones experimentales más adecuadas (tipo de surfactante, pH, temperatura, tiempo de incubación) que permitan recuperar biomoléculas de interés biotecnológico (proteínas, polifenoles, vitaminas, entre otros) a partir de muestras líquidas o sólidas. Asimismo, también se ofrece realizar capacitaciones a terceros sobre el empleo de dichas metodologías.

Ingeniería de Procesos

FISICA-FISICOQUIMICA