IPATEC - INSTITUTO ANDINO PATAGONICO DE TECNOLOGIAS BIOLOGICAS Y GEOAMBIENTALES

Palabras Claves: bacterias calidad higiene SUH
Título
Análisis microbiológico de alimentos y cosméticos: Recuento de bacterias coliformes y de Escherichia coli (ST 3695)
Detalle STAN
Se realizan análisis bacteriológicos y micológicos de calidad microbiológica de materias primas y productos elaborados. El servicio está orientado a la industria alimentaria o cosmética de pequeña y mediana escala, que requieran asistencia experta en controles de rutina, programas de mejora, diseño de nuevos productos y procesos, en caso de requerimientos de auoridades sanitarias, etc. También está diponible para autoridades sanitarias u organismos públicos que lo requieran.
Disciplina Primaria
Ingeniería de Procesos
Disciplina Desagregada
BIOLOGIA-MICROBIOLOGIA