IPATEC - INSTITUTO ANDINO PATAGONICO DE TECNOLOGIAS BIOLOGICAS Y GEOAMBIENTALES

Palabras Claves: cerveza pellets flores control de calidad amargor
Título
Caracterización química de lúpulos: Análisis espectrofotométrico de alfa y beta ácidos en lúpulo y cálculo HSI (ST 3008)
Detalle STAN
Análisis lúpulo
Disciplina Primaria
Ingeniería de Procesos
Disciplina Desagregada
BIOLOGIA-MICROBIOLOGIA