IMBIV - INSTITUTO MULTIDISCIPLINARIO DE BIOLOGIA VEGETAL

Palabras Claves: plantas sacaríferas: Stevia spp. preparados de stevia productos alimenticios a base de stevia control calidad HPLC
Título
Análisis de esteviósido en diferentes matrices (ST 6162)
Detalle STAN
Este servicio implica la identificación y cuantificación de esteviósido en diferentes tipos de matrices (material vegetal, extractos, polvos, formulaciones), empleando los principios básicos de HPLC. Destinado a elaboradores de productos endulzantes.
Disciplina Primaria
Ciencias Quimicas
Disciplina Desagregada
QUIMICA-ANALITICA