CEPAVE - CENTRO DE ESTUDIOS PARASITOLOGICOS Y DE VECTORES

Palabras Claves: liofilización desecación de producto microorganismos productos farmacéuticos/ alimenticios preservación
Título
Proceso de Liofilización: 10 ampollas (ST 4373)
Detalle STAN
La liofilización es un proceso de secado que es apto para procesar muestras como microorganismos, virus, productos farmacéuticos, veterinarios y alimenticios, material arqueológico y marino, taxidermia, etc. Este método no altera la estructura fisicoquímica del producto, conservando sus características organolépticas . Al no requerir refrigeración facilita su distribución y almacenamiento, con una disminución substancial del peso.
Disciplina Primaria
Biología
Disciplina Desagregada
CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES