ITAPROQ - INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y PROCESOS QUIMICOS
Título
Compuestos polifenólicos: Modo de obtención a partir de tejidos vegetales con
especial referencia a métodos verdes (ST 6794)
Detalle STAN
Se elabora un informe técnico en base a bibliografÃa actualizada sobre el
tema de interés.
Disciplina Primaria
IngenierÃa de Procesos
Disciplina Desagregada
INGENIERIA