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CIDCA - CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Extracción y cuantificación de compuestos fenólicos (ST 3218) [+]
CIT NOBA - CENTRO DE INVESTIGACIONES Y TRANSFERENCIA DEL NOROESTE DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES
Cuantificación de polifenoles totales y determinación de actividad antioxidante en diferentes extractos naturales por métodos bioquímicos.: 1- Determ. de polifenoles totales mediante método de Folin-Ciocalteu. 2- Determ. de activ. antioxidante, método basado en ABTS. 3- Determ. de activ. antioxidante, método basado en DPPH. 4- Determ. de activ. antioxidante, método basado en FRAP.. (ST 6607) [+]
IPEEC - CENPAT - INSTITUTO PATAGONICO PARA EL ESTUDIO DE LOS ECOSISTEMAS CONTINENTALES
Determinación de fenoles solubles en tejidos vegetales (ST 6541) [+]
Compuesto Químico a partir de un Producto Natural para Inhibir el Complemento Humano por la Vía Clásica (TCPsal0086-02) [+]
Investigador referente:
Dr. Teodoro Kaufman