CIDCA - CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

Palabras Claves: humedad Aceite Grasa volátiles
Título
Determinación de Humedad y volátiles en materia grasa : Inicialmente de determina el contenido de humedad, materia grasa. (ST 952)
Detalle STAN
Este método determina el contenido de humedad y cualquier otra sustancia volátil en las condiciones del ensayo
Disciplina Primaria
Ingeniería de Procesos
Disciplina Desagregada
QUIMICA-ANALITICA