PROIMI - PLANTA PILOTO DE PROCESOS INDUSTRIALES MICROBIOLOGICOS

Palabras Claves: bacterias lácticas escalamiento propagación producción de cultivos
Título
Producción de cultivos de bacterias lácticas en biorreactores, a una escala de 500 Litros. (ST 89)
Detalle STAN
Crecimiento de bacterias lácticas en biorreactor de 500 litros.
Disciplina Primaria
Bioquímica y Biología Molecular
Disciplina Desagregada
BIOLOGIA-BIOINGENIERIA, BIOTECNOLOGIA