ITAPROQ - INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y PROCESOS QUIMICOS

Palabras Claves: Peso molecular pectinas CPG
Título
Determinación de pesos moleculares por cromatografía de exclusión por tamaño (GPC) de polisacáridos (pectinas). (ST 6902)
Detalle STAN
Determinación de pesos moleculares (Mp-Mw-Mn) y polidispersidad por GPC de muestras de polisacáridos (pectinas).
Disciplina Primaria
Ingeniería de Procesos
Disciplina Desagregada
QUIMICA