IIPROSAM - INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN PRODUCCION, SANIDAD Y AMBIENTE
Palabras Claves: Cerveza determinaciones quÃmicas
Título
Determinaciones de etanol en cerveza mediante cromatografÃa gaseosa. (ST 6615)
Detalle STAN
El servicio se centrará en efectuar la técnica de cromatografÃa gaseosa para determinar el porcentaje de etanol en una muestra de cerveza. Principal demandante pyme de cerveza artesanal. Se entregará informe final.
Disciplina Primaria
Ciencias Quimicas
Disciplina Desagregada
QUIMICA-VARIAS