Cuantificación de polifenoles totales y determinación de actividad antioxidante en diferentes extractos naturales por métodos bioquímicos.: 1- Determ. de polifenoles totales mediante método de Folin-Ciocalteu. 2- Determ. de activ. antioxidante, método basado en ABTS. 3- Determ. de activ. antioxidante, método basado en DPPH. 4- Determ. de activ. antioxidante, método basado en FRAP.. (ST 6607)

1- Determ. de polifenoles totales utilizando el método de Folin-Ciocalteu. 2- Determ. de activ. antioxid., método bioq. basado ABTS. 3- Determ. de activ. antioxid., método bioq. basado en DPPH. 4- Determ. de activ. antioxid., método bioq. basado en FRAP. Se prestarán a empresas/entidades privadas o públicas que requieran estas mediciones en diferentes extractos de origen natural para diferentes aplicaciones biotecnológicas en las áreas de cosmética, nutracéutica, farmaceútica, alimenticia, etc.

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