CCT MAR DEL PLATA - CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - MAR DEL PLATA

Palabras Claves: Evaluación sensorial Aceptabilidad de alimentos Durabilidad Vida Util Desarrollo productos
Título
Servicio de análisis sensorial de alimentos (ST 6601)
Detalle STAN
Diseño y conducción de sesiones de entrenamiento de evaluadores y/o de evaluación de muestras de alimentos en función de los objetivos del solicitante. Se incluye análisis de datos y recomendaciones, con entrega de informe final .
Disciplina Primaria
Ingeniería de Procesos
Disciplina Desagregada
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS