Determinación de pesos moleculares de muestras de harina proteicas a través de geles (SDS-PAGE) empleando 10% (p/v) poliacrilamida (ST 6203)

Análisis del patrón de pesos moleculares de una muestra de naturaleza proteica. Se realizará la entrega de los resultados mediante un informe final. Principal demandante empresas privadas rubro alimenticio. Las muestras serán provistas por el demandante.

Biología

BIOLOGIA-BIOINGENIERIA, BIOTECNOLOGIA