ITAPROQ - INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y PROCESOS QUIMICOS
Palabras Claves: elaboración de alimentos procesos buenas prácticas de manufactura inocuidad industria
Título
Asesoramiento en procesos y/o productos en planta piloto (ST 5959)
Detalle STAN
Se brindará asesoramiento en la implementación de nuevos procesos y/o productos y buenas prácticas de manufactura de productos cárnicos, lácteos,panaderÃa, fermentados, dulces, aderezos.Se encuentra dirigido a empresas, Pymes, organismos públicos, etc.
Disciplina Primaria
IngenierÃa de Procesos
Disciplina Desagregada
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS