INIQUI - INSTITUTO DE INVESTIGACIONES PARA LA INDUSTRIA QUIMICA

Palabras Claves: microbiología bacterias lácticas Bacillusspp. probióticos bioprotectores
Título
Asesoramiento sobre bacterias lácticas y del género Bacillus para el desarrollo de productos biotecnológicos. (ST 5637)
Detalle STAN
Asesoramiento sobre aspectos microbiológicos y biotecnológicos de bacterias lácticas (Lactobacillus, Enterococcus) y del género Bacillus desde su aislamiento hasta su producción y aplicaciones potenciales.
Disciplina Primaria
Ingeniería de Procesos
Disciplina Desagregada
BIOLOGIA-MICROBIOLOGIA