Análisis microbiológico de muestras ambientales y de alimentos (ST 5348)

Se realizará el análisis microbiológico, incluyendo bacterias, hongos, virus y parásitos, en distintas muestras ambientales y alimentos (crudos o elaborados). Se consideran muestras ambientales aquellas provenientes de agua, suelo, aire, plantas, animales y fómites (superficies, objetos en general, ropa, pelo, etc.) de ambientes naturales (ríos, lagos, salares, montañas, suelos agrícolas, etc.) y artificiales (domésticos, hospitalarios, industriales, medios de transporte, etc.)

Bioquímica y Biología Molecular

BIOLOGIA-MICROBIOLOGIA