CCT ROSARIO - CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - ROSARIO

Palabras Claves: Microbiología Industrial Biología Molecular Alimentos Probioticos
Título
Dictado de charlas técnicas sobre Biotecnología de Microorganismos Industriales a nivel de posgrados. (ST 4236)
Detalle STAN
Presentación sobre los últimos desarrollos biotecnológicos en materia de Microbiología Industrial, con énfasis en el desarrollo de nuevos tipos de alimentos.
Disciplina Primaria
Ingeniería de Procesos
Disciplina Desagregada
BIOLOGIA-BIOINGENIERIA, BIOTECNOLOGIA