Estabilidad coloidal en sistemas emulsificados (ST 2025)

Desarrollo de criterios para optimizar formulaciones de emulsiones. Evaluación de factores que conducen a la gelificación de suspensiones coloidales. Asesoramiento sobre el uso de sistemas estabilizados estéricamente, implementación de técnicas de caracterización, optimización de las propiedades reológicas de suspensiones de partículas, inhibición de la coagulación y floculación de sistemas coloidales.

Ciencias Quimicas

QUIMICA-DE LOS MATERIALES