Cuantificación de actividad proteolítica en extractos comerciales. (ST 1284)

El objetivo del trabajo es el desarrollo de un método específico estándar para la detección de proteasas y cuantificación de las mismas en un extracto comercial suministrado por el cliente. Se implementa la metodología más adecuada para las necesidades del cliente, orientadas fundamentalmente al tipo de aplicación en la que serán utilizadas las enzimas presentes en el extracto comercial.

Ingeniería de Procesos

BIOLOGIA-BIOINGENIERIA, BIOTECNOLOGIA